Biscoitos de massa de areia

1 porção


A farinha é despejada no tabuleiro com uma montanha-russa, pode ser aprofundada no centro, e pode ser derramada com um ovo. Pôr sal, margarina para pôr pedaços na farinha. Cortá-lo com uma faca, depois esfaqueá-lo com a mão. A massa pronta para cobrir a toalha e manter-se frio durante 30 minutos. Espalhe e corte com pedaços de triângulo ou quadrilátero redondos. Cozinhar no forno quente (230-240 ° c) até pronto. Para sanduíches de salada, é melhor cozinhar com moldes. Uma fina camada de teste espaçado encostar no fundo e nas bordas do molde. A moldura é pré-lubrificada com manteiga vegetal ou derretida para que as cestas não fiquem coladas. Para um bolo de sanduíche fazer 3 - 4 discos grandes finos ou retângulo do tamanho certo