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Biscoito salgado

1 porção


Farinha, margarina, gema de ovo, levedura e 150g lavados em utensílios profundos para lavar uma massa pouco líquida, cobrir com um guardanapo e colocá-la por 12 horas num lugar frio. Em seguida, a massa arrefecida com uma escalada em um placar fino de 1 - 1, 5 cm de espessura, corte em pedaços ou moldes para cortar uma variedade de formas. A superfície dos produtos é lubrificada com ovo e derramada com tmin. Cozinhar a temperatura média.

margarina a 220 g, sal a 1 h. colher a gosto, leite a gosto, levedura a 5 g, farinha a 450 g, ovos a 1 polegada, smetana a 150 g