Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Biscoitos no smetan.

Receitas de culinária / Receitas de doces / Biscoitos / Biscoitos em smetan

6 porções
1 hora 30 min você 1 hora 10 min

Os biscoitos no smetan são uma das opções mais simples para os bolos domésticos. As receitas de biscoito são muito variadas, como o biscoito, que faz com que o teste seja plástico, pode ser preparado com a forma mais inesperada e interessante. No nosso caso, fazemos um forno.

Farinha - 400 gramas (3 copos de 200 ml), Soda - 7 gramas (0,5 h. colher), Açúcar - 200 gramas (1 copo), Margarina creme - 150 gramas, Amarelo - 2 polegadas, Ovo - 1 página, Smetana - 2 colheres, Açucar para decoração - a gosto

Preparar os ingredientes. Margarina para biscoitos precisa de uma hora antes de cozinhar para fora do frigorífico e deixá-lo num lugar quente para amolecer.

Separar as gemas das proteínas. Adicione açúcar às gemas. Misturar.

Adicionar margarina amassada, smetana. Misturar as coisas com cuidado.

Misturar farinha com soda, derramar através do seio.

Para a mistura de ovos, açúcar, margarina e moagem, adicione farinha, amasse a massa. Pode fazer biscoitos imediatamente. Podemos deixar a massa por meia hora no frigorífico.

Coloque farinha na mesa ou no quadro de corte. Espalhe a massa em uma espessura de 0, 5 cm Cortar-lhe as faixas estreitas.

Como se faz um fogão? Aqui está um exemplo de simples entrelaçamento.

É assim que se cruzam todas as faixas do teste.

Esculpe-os com biscoitos redondos.

O inimigo é lubrificar com óleo. Podemos prender o inimigo com papel alumínio ou papel de padeiro. Põe os biscoitos no inferno. Os biscoitos aumentam de tamanho. Se é importante que os biscoitos prontos não se toquem, é preciso colocá-los no inimigo, deixando espaço entre os biscoitos.

Agitar o ovo. Ligar o forno.

Lubrificar cada biscoito com um ovo. Oponente com biscoito para colocar na parte superior do armário de sopro. Biscoitos cozinhar no forno quente (200 graus) por cerca de 15-20 minutos.

Os biscoitos acabados devem ser ligeiramente castanhos.

Bom apetite!