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Biscoitos minsky

1 porção


esfregar a manteiga com o polvo de açúcar, somando 4 gemas, depois derramar a farinha, a coroa de limão esfregada e as proteínas batidas. lubrificar a folha com óleo, colocar a massa sobre ela com uma colher e cozinhar no forno em fogo fraco 30 min.

açougue de 200 gramas, manteiga de 125 gramas, ovos de 4 polegadas, farinha de 180 gramas, cédula de limão a gosto