Biscoito de queijo
O queijo é esfregado com margarina amolecida e a mistura obtida é deixada passar pela carne. Depois, adicione a farinha e amassem a massa. Raspá-lo, cortá-lo em pequenos pedaços e pô-lo em bolachas. Enfiar cada biscoito no açúcar, juntar a bolinha ao meio, deitar no açúcar outra vez. Coloque os produtos com canela misturada com pó de açúcar, coloque-os no óleo lubrificado, coloque no forno pré-aquecido e cozinhe por cerca de 10 minutos.
margarina - 250 g, canela - 1 h. Colher, açougue - 1 h. Colher, açúcar, queijo - 250 g, farinha - 1.5 copos