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Biscoitos de batata com maçãs (diet)

1 porção


Batatas cozidas no dia anterior na pele. No outro dia, pega-se com uma coisa pequena. as maçãs são esfregadas em uma grande massa, misturadas com batatas, adicionadas: 1 ovo desfeito com açúcar, manteiga (margarina), sal, soda, canela, cédula de limão e farinha. toda esta coisa é cuidadosamente esvaziada, colocada em forma de bolo ou uma panela bem lubrificada, por cima equiparada com uma faca. Há uma hora 1, em chamas fortes.

batata de 4, maçã de 4, ovos de 1, margarina de 50 gramas, ou manteiga de 50 gramas, açúcar de 7 colheres, farinha de 120 gramas, canela de 0.5 sacolés, sal a gosto, soda a gosto, cédula de limão a gosto