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Biscoitos duplos «caracóis»
1 porção
As batatas são cozidas em couro, limpar, esfriar, amassar, salgar, misturar com gordura, açúcar, farinha, açúcar de baunilha e soda. Engole a massa, espalhe a espessura de 0, 5 cm, molhe com uma fina camada de marmelada. Cortar quadrados iguais. Cada quadrado é embrulhado de dois cantos opostos para o meio. Enfiar um ovo amassado por cima, depois cortá-lo com fendas estreitas, colocar-o em cima de uma folha lubrificada e forno num armário de sopro. Você pode fazer este biscoito com outro recheio doce e mesmo sem recheio.
As batatas são cozidas em couro, limpar, esfriar, amassar, salgar, misturar com gordura, açúcar, farinha, açúcar de baunilha e soda. Engole a massa, espalhe a espessura de 0, 5 cm, molhe com uma fina camada de marmelada. Cortar quadrados iguais. Cada quadrado é embrulhado de dois cantos opostos para o meio. Enfiar um ovo amassado por cima, depois cortá-lo com fendas estreitas, colocar-o em cima de uma folha lubrificada e forno num armário de sopro. Você pode fazer este biscoito com outro recheio doce e mesmo sem recheio.
batatas - 500 gramas, gordura - 300 gramas, farinha - 500 gramas, soda - 0.5 h. Colher, açúcar - 200 g, ovos - 1, marmelada a gosto, açúcar baunilha a gosto, sal a gosto
