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Biscoito de nozes

1 porção


Amassar a manteiga amassada com açúcar, adicionar ovo, baunilina e nozes e, gradualmente, derramar a farinha, derramar a massa. Separá-lo em 2 partes, rolar como salsichas finas, enrolá-lo em papel lavado e colocá-lo no frigorífico por meia hora. Em seguida, cortar a salsicha com fatias, colocá-la sobre o inimigo, colocá-la no forno aquecido e cozê-la para a cor dourada.

farinha de trigo de 1 kg, farinha de soja de 500 g, manteiga de 500 g, açúcar de 2 copos, ovos de 1 kilo, noz de 3 copos, baunilha de 0.5 sacolas