Triângulos de queijo e mel
A manteiga é derretida. A folha do teste é desligada com manteiga derretida, coberta com uma segunda folha e salta novamente. Cobrir com uma terceira folha. Cortar a massa ao meio, cada metade em 4 faixas. É o mesmo que fazer com as outras três folhas do teste. Para rechear queijo cremoso com mel e gema de ovo. Colocar 1 L de recheio no centro de cada faixa. Enrolar um canto para ser um triângulo. Oponente lubrificar com óleo, colocar triângulos e lubrificar com manteiga derretida. Cozinhar num forno aquecido a 190 graus, 10 minutos para os triângulos ficarem crocantes. Triângulos prontos para um pouco de açúcar de olho.
queijo creme 1 copo, mel de 6 h. Colher, gema de 1, manteiga de 50 g, massa de camada de 6 folhas, açúcar de olho a gosto