Gelado em «fogo» (1 porção) i

1 porção


No vaso de gelado, coloque as bolas de gelado, põe-as com uma maçã ou biscoito, põe-as em cima o açúcar moído com álcool. Incendiar o açúcar com um longo raio. Em chamas para a mesa. Este prato parece muito espetacular durante um encontro de ano novo ou uma celebração de casamento. O gelado em chamas deve ser servido a todos os convidados. Para isso, temos de colocar o vaso de gelado na bandeja e depois atear fogo.