Creme de maçã

1 porção


Põe as maçãs no inimigo, põe no forno e asse-las. As maçãs hepáticas são esfregadas e misturadas com açúcar e proteínas de ovo, lavar em utensílios profundos 60 min Copos ou vasos especiais para o creme encher com massa cozida. Antes de ser colocado na mesa, o creme é coberto com ameixas na espuma, e por cima põe um cereal no açúcar. Com esta receita, é possível fazer creme de frutas de morangos, frangos, resina vermelha, vidro de espinho, pêssegos, etc.