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Creme de leite e baunilha

1 porção


As gemas abanam com colheres de açúcar, adicionam farinha, misturam-na e com um jato fino, atrapalhando constantemente, injetando leite pouco fervente. Depois adicionamos gelatina inchada e baunilina. O creme é batido com o açúcar restante, misturado com a mistura de ovo e leite, deixado esfriar e esfriar.

farinha de trigo - 1 h. Colher, gema - 2., açúcar - 4 colheres, leite - 0.5 copos, creme - 1 copo, gelatina - 1 h.