Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Creme de engarrafamento

Receitas de culinária / Receitas de doces / Cremes / Creme de entulho

Os ovos são esfregados com açúcar, adicionar leite, amassar e colocar no fogo. Impedi-lo de ferver e tirar logo do fogo. Agitar o óleo sem deixar de bater, adicionar em pequenas porções uma mistura refrigerada e aromatizante (baunilha, licor ou conhaque).

manteiga não mante200 gramas, leite 0.5 copos, açúcar 1 copo, ovos 1, baunilha 0.5 sacolés, ou licor 2-3 colheres, ou conhaque 2-3 colheres