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Creme de carelo
1 porção
Para o creme, molhamos a gelatina no café frio. Quando estiver engordado, dissolvemo-nos no «banho de água», sem ferver. O creme é batido com açúcar e injetado neles com um jatinho de gelatina.
Para o creme, molhamos a gelatina no café frio. Quando estiver engordado, dissolvemo-nos no «banho de água», sem ferver. O creme é batido com açúcar e injetado neles com um jatinho de gelatina.
creme - 1 copo, café creme 0.75 copos, açúcar - 2 colheres, gema - 2 colheres
