Creme de gelado

1 porção


ovos com açúcar, aquecer, atrapalhar, antes de dissolver o açúcar, adicionar leite fervido, baunilina e gelatina inchada, esfriar a massa, adicionar gelado e empanar no mix. Colocar no frigorífico para que a massa do bronzeamento seja servida com o xarope de vinho. A mistura de ovo-de-leite pode ser adicionada 100 gramas de chocolate, 100 gramas de nozes grelhadas ou 100 gramas de ervas amassadas ou frutas trituradas.