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Creme para bolo de camadas múltiplas




Café forte com açúcar ferver, adicionar cacau e continuar cozinhando, ininterruptamente atrapalhando, até a formação de uma massa suave e homogênea. A massa que começou a ser arrancada do fogo e batida, injectando manteiga e baunilina em partes.

manteiga manteiga - 100 g, café preto concentrado 100 g, açúcar - 100 g, cacau - 100 g, baunilha a gosto