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Creme de bolo bom humor

1 porção


A forma de fazer o creme é 500 gramas de leite com baunilina, 80 gramas de açúcar e 5 gemas de ovo subir o par na espuma e, depois, tirar do vapor, bater até a refrigeração completa. Pegue na espuma 200g de creme com 40g de açúcar de baunilha e misture com creme. Gelatina espalhar em uma pequena quantidade de leite quente e também misturar com creme.

cereja a gosto, gema a 5, açúcar a 80 g, leite a 500 g, creme a 200 g, açúcar a baunilha a 40 g, gelatina a gosto