Creme
1 porção
no leite fervente, enfiar o açúcar e, impedindo-o, enfiar o amido de leite frio divorciado. cozinhar antes de acalmar, tirar do fogo, digitar imediatamente as gemas, depois as proteínas batidas e o açúcar de baunilha. cuidado com as formas de porção e arrefecer. servir com xarope de glúteo
no leite fervente, enfiar o açúcar e, impedindo-o, enfiar o amido de leite frio divorciado. cozinhar antes de acalmar, tirar do fogo, digitar imediatamente as gemas, depois as proteínas batidas e o açúcar de baunilha. cuidado com as formas de porção e arrefecer. servir com xarope de glúteo
leite de 700g, açúcar de 100g, amido de milho de 100g, ovos de 2g, açúcar de baunilha a gosto