Doces de abóbora

1 porção


A abóbora é limpa, cortada com o mesmo tamanho, colocada numa panela, adormecida com açúcar e deixada por 24 horas. O sumo que aparecer é fundido numa panela e fervido por 10 minutos. Xarope fervente encher abóbora, misturar e deixar ficar quieto durante 12 horas. Depois disso, cozinhar tudo. Os pedaços transparentes de abóbora são secados no forno e armazenados em uma lata de vidro em um lugar fresco.