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Doces de mirtilo e espinho
1 porção
Misturar em partes iguais viu de mirtilo e espinho, colocar na panela, ferver, adicionar amido, misturar cuidadosamente, deitar em bandejas com uma camada de 1, 5 cm, deixar secar no ar ou fornos. Cortar com retângulos em forma de doces, derrubar na prancha de açúcar e empilhar em latas de vidro para roncar ou servir para o chá.
Misturar em partes iguais viu de mirtilo e espinho, colocar na panela, ferver, adicionar amido, misturar cuidadosamente, deitar em bandejas com uma camada de 1, 5 cm, deixar secar no ar ou fornos. Cortar com retângulos em forma de doces, derrubar na prancha de açúcar e empilhar em latas de vidro para roncar ou servir para o chá.
Vi de mirtilo de 500 gramas, vi de espinho de 500 gramas, amido de batata de 200 gramas, açucareiro de 50 gramas
