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Doces do lutador

1 porção


No purê de lanchonete, adicione areia de açúcar e amido, misture cuidadosamente, destrua com uma camada de 1, 5 a 2 cm sobre uma bandeja de madeira, corte com romeiros ou retângulos, reaproveitamento de pó de açúcar, e depois deixe no ar para secar. Doces prontos para colocar em latas de vidro para roncar.

açúcar 400g, amido de batata, 100g, açúcar de açúcar, 50g, lutador, 1kg