Doces
Doces são uma variedade de pastelarias, geralmente de pequeno tamanho. Hoje, não podemos dizer ao certo quando os doces começaram a ser feitos, com certeza como os doces eram feitos por muitos povos antigos. Mais detalhes sobre doces...Os doces no Oriente eram especialmente amados, e muitas receitas de doces vieram do Oriente. Mas a palavra «doces» vem do latim confidum - «fabricar», que foi inventado por farmacêuticos medievais para se referir à fruta ensopada que eles usavam para fins medicinais. Hoje, os doces feitos à mão são uma receita e uma herança de culinários caseiros. Os doces feitos com as próprias mãos são mais saborosos e seguros do que os de fábrica, e é por isso que os doces caseiros são feitos para as crianças. Os doces são caseiros, cuja receita queríamos saber quando éramos crianças, para que a mãe nos cozinhasse todos os dias. A receita de doces na varinha foi guardada e transmitida através de gerações de vendedores de doces. Na nossa era da informação como fazer doces, ou melhor - receita de doces de açúcar, assim como a receita de doce leite de pássaro, a receita de doces de vaca, a receita de doces de chocolate, a receita de confecção de trufas - deixou de ser um segredo culinário, informações fechadas para tecnólogos de fábrica. Adoraríamos dizer-lhe como fazer doces em casa. Os doces mais simples são os doces de açúcar, ou as gusanas. Mas a receita dos doces de Rafaello não deixará nem adultos. Quando você fizer doces feitos à mão, não se esqueça que os doces calóricos são geralmente altos. Talvez os doces de baixa caloria sejam doces gelatinosos.
E, claro, você pode pensar numa receita de doces em casa e depois escrever-nos como os doces são feitos na sua família. E se você enviar receitas de doces com fotos, muito em breve vai ver quantas alegrias você deu às pessoas.