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Bolinho escuro

1 porção


Misture em uma panela de açúcar, mel, manteiga e sal até uma massa homogênea, depois adicione ovos, canela martelada, farinha misturada com soda, tudo é bom lavar e ligar com pequenas passas de cereja secada sem caretas, nozes rubladas, pequenos cascos de laranja cortados. A massa preparada é colocada em formas de cupcake lubrificadas com manteiga e espessas de secas.

manteiga de 150g, sal de 2g, canela de 6g, cereja de 150g, açúcar de 50g, mel de 250g, noz de 120g, farinha de 500g, ovos de 8g, soda de 2g, passas de 150g, açúcares de 50g.