Caps
Uma boa solução para uma sobremesa de porção - bela e original capka. Mais detalhes sobre os capacetes...Os capacetes são uma sobremesa americana tradicional. É o que os EUA chamam de cupcakes de porção, mas decorados são geralmente mais festivo. Por isso ganharam popularidade em todo o mundo. Sem os capacetes, é difícil imaginar um evento comemorativo. Porque é realmente mais confortável servir sobremesa para os convidados quando a refeição tem um aspecto muito solene e poroso. E como todos os hóspedes certamente vão querer experimentar mais de um bolo, as receitas do capeque é muito grande, mas são pouco diferentes, o que é muito prático para os donos. Tome e você armar esta invenção culinária, nosso site vai ajudá-lo nisso. Capacetes, receitas com fotos passo a passo temos para todos os gostos. E avalie o quão maravilhosos são os festejos. As fotos confirmam isso.
O processo de preparação dos capacetes caseiros é um passo a passo. A manteiga amolecida deve ser puxada com açúcar, adicionar os ovos, lançando-os com sal e, então, batê-los novamente com a mistura. A massa que recebemos deve ser derramada com farinha, misturada e, no final, colada o leite. A massa não muito espessa deve ser distribuída em formatos de papel para capacetes e cozida a 180 graus por cerca de 20 minutos. O creme para capacetes é preparado separadamente: a capacidade com proteínas e açúcar deve ser colocada numa tigela de fervura e batida até a dissolução dos cristais de açúcar. É importante não superaquecer a tigela, porque as proteínas podem encolher. Depois, o suco de limão é derramado e a manteiga e o corante são injectados atrás do suco. O creme deve ser arrefecido, e a base do cupcake deve ser esfriada. Uma seringa de confeitaria com creme decora uma base de biscoitos. É o que fazem os capacetes em casa.
As capas de creme são a comida preferida dos miúdos. Os hóspedes mais velhos gostarão de experimentar capas de chocolate ou até capas recheadas diferentes das tradicionais sobremesas. Estamos a falar de capacetes de fungo ou de arengo. Ele também tem direito à vida, porque são uma boa decoração das mesas suecas!
Estes pratos são apropriados em qualquer situação, como as capas de aniversário muito populares, as capas de 14 de fevereiro, outras festas e celebrações.
Melhor entender como preparar os capacetes, ajudá-lo com alguns truques de cozinheiros experientes:
- depois de desligar o forno com base para os capacetes, não abra a porta imediatamente, pois os cupcakes podem cair. Deixe passar um pouco de tempo para a precipitação natural;
- os cupcakes prontos devem ser esfriados antes de aplicar o creme;
- o creme também deve ser arrefecido, então ele será mais apertado e elástico;
- para variar, não é necessário procurar receitas diferentes, só pode mudar as superfícies de creme a seu gosto, e cada vez as capas serão completamente diferentes.