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Panna-cota

Panna-cota, ou panacota, de italiano - creme cozido, a famosa sobremesa em forma de gelatina. Também escrevem «panna cotta» e «bannacotta», mas a sobremesa - gelatina cremosa - não muda.Mais informações sobre panna-cotão, ou panacota...Esta bela e original sobremesa apareceu em Itália. Panna-cota, ou panacota, é um casaco leve, simples e acessível a quase todos. No entanto, é muito vestível e festivo, digno de uma mesa de celebração doce.

Traduzido em italiano panna cotta (panna cotta) significa «creme cozido» e também «creme de creme», ela nos lembra algumas outras sobremesas, como o clássico creme de entulho ou bolo de gelatina. E embora o nome (e, naturalmente, a receita) tenha o creme, é possível preparar o panacota de leite, ou até mesmo o panacota de roupa, mas recomendamos atenção ao panacota clássico. A receita envolve o uso de creme e gelatina.

A panacota clássica deve ser branca. No entanto, mesmo na Itália cada vez mais se afastam dos clássicos, fazendo panacota usando diferentes ingredientes como suplemento. São vestíveis as variedades de uma panacota de duas camadas e até mesmo camadas coloridas. Também são populares a panacota de chocolate, panacota de café, panacota de coco.

O panacota, cuja receita clássica nasceu no coração da Itália, é considerado a personificação da ternura. Este tipo de panacota em casa é preparado por cerca de 20 minutos e não requer nenhuma capacidade culinária especial. Se não se afastar dos princípios clássicos, mesmo uma receita de panacota em casa requer o uso de creme de alta gordura, e não deve ser diluída.

Antes de servir a sua delicada sobremesa panacota para a mesa, é apropriado decorá-la com baios frescos, coco, geleia, geleia, qualquer produto doce bonito. Numa porção quente de panacota, a casa tem de ser a melhor possível para a mesa, esfriar e agradar os vossos hóspedes, especialmente as crianças, porque é tão delicioso e delicioso!

Então, a sua atenção panacota, escolha uma receita para o seu gosto. Além disso, muito depende de que ocasião é preparado e como você quer decorar a panacota. A foto desta sobremesa do nosso site lhe dará muitas pistas. Não duvidamos que você e seus entes queridos vão se encantar com as receitas de panacota que nós oferecemos em nosso site.

E conclui algumas dicas sobre como preparar a panacota para evitar erros frequentes:

- a verdadeira receita italiana envolve a utilização de caneta natural de baunilha, sem aromas artificiais;

- a mistura preparada antes de ser preenchida em formatos deve ser cuidadosamente tratada para evitar comidinhas desagradáveis;

- a sobremesa pode ser derramada em uma única forma geral, ou em copos;

- usando iogurte pode variar cor, aroma, sabor de sobremesa;

- Os cremes não devem ser fervidos, apenas podem ser bem aquecidos e adicionados com gelatina pré-divorciada;

- para mais carinho, limite a gelatina à quantidade mínima;

- não vale a pena gostar de outras especialidades que não a baunilha. É o caso em que as experiências não são bem-vindas.