Gelatina de limão com vinho

1 porção


Amarelinhos esfregar com açúcar até a bela, adicionar cédula e suco de limão, colar vinho. Os utensílios com esta massa são colocados em outros utensílios onde a água está a ferver e bater, e quando se acalmar, tirar do fogo, meter-se na água fria e divorciado em 1 colher de chá quente gelatina. Lavar até começar a ficar morto. Depois põe-o em forma e leva-o para o frio.