Gelatina de mirtilo

1 porção


As baianas lavadas deitem-se e tirem o suco através da gola. Queimar água quente, cozinhar 8 minutos, guiar, para o líquido colocar açúcar, ferver novamente, tirar espuma, adicionar gelatina inchada e suco derramado. Queimar até a gelatina se dissolver. Um freezer esfregar-se em pequenos moldes e deixá-lo adormecer. Uma gelatina pronta para colocar em pequenos vasos de vidro e decorar com creme.