Gelatina de kefir

1 porção


Deixar a gelatina inchar-se na água fria, depois queimar-se no banho de água até que se dissolva. Adicione açúcar, crosta de limão e gelatina quente dissolvida. Coloque o líquido em formatos ou copos de vinho largos, deixe-o abanar. Servir com uma mistura de xarope de terra e rum. O rum pode ser substituído por vinho de sobremesa