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Gelatina de purê de frutas

1 porção


frutas ou baianas removidas são esfregadas através do seio, colar um pouco de água, colocar açúcar e levar para ferver, e depois adicionar gelatina amassada. quando a gelatina se dissolver e a gelatina esfriar um pouco, deitá-la em formas e colocá-la em um local frio.

frutas de 100g, açúcar de 40g, gelatina de 5g, creme de 50g