Eclers
Os Eclers são bolos empoeirados, políticos em cima de algo doce. Mais detalhes sobre os eclers...Quem já provou um bolo de ecler, mais cedo ou mais tarde, vai querer saber como fazer os eclers em casa. O pastel é uma receita que pode e deve ser cozinhada em casa. A receita de eclers em casa é dividida em uma receita de teste de moagem para os eclers e uma receita de creme para os eclers. A receita para fazer eclers não é fácil, mas quando você vai saber como preparar os eclers, considere que você se tornou um confeiteiro experiente. Você pode escolher como fazer os eclers e quais, porque existem os eclers com creme, há creme de queijo para eclers, creme de óleo para eclers, creme de proteína para ecrãs. E a receita de ecrãs com condensação pode ser a mais simples, porque se você fizer eclers com condensação, você não vai precisar de uma receita de ecrãs com creme. É importante saber como fazer os eclers, mas também como decorar os eclers. Usam chocolate, caramelo, pó de açúcar. Veja como é feito na página de Eclera (receita de vídeo) ou Eclers (receita com foto). É muito mais fácil fazer eclers. A foto do preparo dos eclers ajudará a preparar os deliciosos eclers da primeira vez.
A massa para ecrãs é uma receita que vai ajudá-lo a preparar mais do que uma receita de ecrãs de doces. O recheio para eclers pode não ser apenas doce. Preparam eclers com caviar, eclers de peixe, e também podem ser colocados em eclers envelhecidos.