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Baianas ou frutas assadas com açúcar

1 porção


Lubrificar um prato profundo com manteiga, pôr farinha. Coloque um copo de açúcar, 1, 2 kg de mirtilo, ou resina preta, ou asa, ou cereja (sem caroço), ou maçãs, peras (cortadas com fatias). Falar 400 gramas com 3 gemas e 0, 5 copo de açúcar, encher as baianas. Deixe-me ir ao forno. Servir creme (ou leite).

gema de 3, açúcar de 1.5 copo, manteiga de 400 gramas, baianas frescas de 1.2 kg, ou frutas de 1.2 kg.