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Baianas ou frutas assadas com merenga

1 porção


Limpar 12 grandes maçãs (ou peras), cortar com fatias ou pegar 30 grandes abricós ou escoamento sem osso ou 1, 2 kg de asa. Esfregue seis gemas com colheres de açúcar, fique com seis colheres de creme (ou leite). Derramar sobre as baianas ou frutas, derramar 100 gramas de passas, misturar. Coloque-o num prato profundo, lubrificado com manteiga e cheio de secos. Cobrir com proteínas amassadas misturadas com colheres de açúcar. Servindo-o, deitar fora, como uma malha, 0, 5 copo de xarope vermelho. Servir creme (ou leite)

maçã de 12, ou pera de 12, ou abobrinha ou 30, ou asa de 1.2 kg, açúcar de 12 colheres, leite de 6 colheres, ou creme de 6 colheres, ovos de 6 polegadas, passas de 100 gramas, xarope de glúteos de 0.5 copos