Maçãs moídas

1 porção


As maçãs limpam a pele, cortam-na ao meio e removem o coração com as sementes, cozinham na água acidificada com ácido limônico até estarem prontas. Depois, arrefecem. Creme refrigerado (creme) é batido, adicionado a pó de açúcar, metade da taxa de nozes cortadas e fritas. As maçãs refrigeradas são colocadas em vasos, enchidas com creme (creme) e plantadas com nozes.