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Maçãs fartas de queijo e passas
1 porção
O queijo é esfregado, misturado com grão de manna, açúcar, passas, ovo, manteiga derretida e parte das maçãs de coração trituradas. Com as maçãs, cortar o topo, tirar o meio sem danificar as bordas, encher as maçãs com massa e cozinhar. Sirva-o para a mesa, com pano de açúcar.
O queijo é esfregado, misturado com grão de manna, açúcar, passas, ovo, manteiga derretida e parte das maçãs de coração trituradas. Com as maçãs, cortar o topo, tirar o meio sem danificar as bordas, encher as maçãs com massa e cozinhar. Sirva-o para a mesa, com pano de açúcar.
manteiga de 60 gramas, maçã de 10 polegadas, grama de 10 gramas, açúcar de 80 gramas, queijo de 250 gramas, açougue de 10 gramas, ovos de 1 polegada, smetana de 200 gramas, passas de 150 gramas.
