Beijo de chocolate
1 porção
Com as proteínas de ovo e sal, abanar a espuma forte, depois misturar com polpa de açúcar e chocolate. Engordar a massa da sala de jantar com uma colher e colocá-la em manteiga lubrificada, cheia de farinha. Cozinhar no forno em baixa temperatura.
Com as proteínas de ovo e sal, abanar a espuma forte, depois misturar com polpa de açúcar e chocolate. Engordar a massa da sala de jantar com uma colher e colocá-la em manteiga lubrificada, cheia de farinha. Cozinhar no forno em baixa temperatura.
sal a gosto, proteína a 4, açúcar a 200 gramas, chocolate a 100 gramas