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Purê de cenoura

1 porção


as cenouras são cortadas em pequenos pedaços e apagadas com água e manteiga adicionadas até que estejam prontas. Depois, é limpo, ligado ao molho de leite, adicionado sal, açúcar, e feito ferver. As cenouras colocam um pouco de manteiga nas férias.

Cenoura 1800 gramas, manteiga 50g, açúcar 30g, molho 400g, sal 10g