Pastilha de frutos de resina preta ou vermelha

1 porção


As baianas são trocadas, removidas os frutíferos e lavar os frutos na água fria, então transferir para a panela esmaltada, adicionar 15% da água do peso das ervas e ventilar. Os frutos provados são lavados, os purés misturados com açúcar, bem batidos, depois arrancados na panela e transferidos para as bandejas de secagem.