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Dedos de levedura

1 porção


levedura em 2 colheres de leite quente com 1 colher de açúcar, enfiá-los em utensílios com farinha, adicionar gemas, gordura, moagem, salgado, fechar a massa de levedura e colocá-los em um lugar quente para chegar. Quando chegar, raspar um pano fino, cortar os dedos, lubrificá-los com uma proteína, pôr maconha ou derrubá-los na canela com açúcar. colocar sobre a gordura lubrificada e forno no forno quente (210-220 °) por 15 minutos.

farinha de 300 g, levedura de 30 g, leite de 2 colheres, moça de 3-4 colheres, açúcar de 1 colher, gordura de 100 g, gema de 2-3, sal a gosto, canela a gosto