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Dedos
1 porção
O queijo com batatas é deixado passar pela carne, adicionamos ovo, sal e farinha e lavamos a massa de dureza média. Separamo-lo em pedaços em forma de dedos e colocá-lo na água de girassol. Assim que vierem, vamos ao pequeno-almoço com manteiga ou manteiga derretida.
O queijo com batatas é deixado passar pela carne, adicionamos ovo, sal e farinha e lavamos a massa de dureza média. Separamo-lo em pedaços em forma de dedos e colocá-lo na água de girassol. Assim que vierem, vamos ao pequeno-almoço com manteiga ou manteiga derretida.
manteiga de manteiga ou smetana50 gramas, batata de 2, sal a gosto, queijo de 300 gramas, farinha de 2 colheres, ovos de 1.
