Um recheio especial de queijo.
1 porção
4 gemas de ovo, 60 gramas de açúcar e 1 maço de açúcar de baunilha esfregar até a formação da espuma, adicionar 50 gramas de passas, 400 gramas de queijo frito, 2 colheres de moça espessa e lavar tudo bem. No final, adicione espuma forte de 4 proteínas de ovo.
4 gemas de ovo, 60 gramas de açúcar e 1 maço de açúcar de baunilha esfregar até a formação da espuma, adicionar 50 gramas de passas, 400 gramas de queijo frito, 2 colheres de moça espessa e lavar tudo bem. No final, adicione espuma forte de 4 proteínas de ovo.
açúcar, 60 gramas, queijo, 400 gramas, ovos, 4 polegadas, 2 colheres, 50 gramas, açúcar baunilha, 1 maço