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Tapete com passas
1 porção
Passas bem lavadas por cima da carne. A massa de passas é misturada com ovos, canela empalada, latinha, açúcar e manteiga. Em seguida, digite farinha, amónio, lave tudo bem e deixe a pá por 30 - 40 minutos. Então, a massa é espaçada em um placar de 2 cm de espessura e transferida para uma folha lubrificada com óleo e cheia de farinha. Lubrificar o alto da placa com ovo e garfo pa da superfície do tapete para fazer as faixas. Cozinhar a 200-220 °. Um tapete pronto para cobrir com um glacê.
Passas bem lavadas por cima da carne. A massa de passas é misturada com ovos, canela empalada, latinha, açúcar e manteiga. Em seguida, digite farinha, amónio, lave tudo bem e deixe a pá por 30 - 40 minutos. Então, a massa é espaçada em um placar de 2 cm de espessura e transferida para uma folha lubrificada com óleo e cheia de farinha. Lubrificar o alto da placa com ovo e garfo pa da superfície do tapete para fazer as faixas. Cozinhar a 200-220 °. Um tapete pronto para cobrir com um glacê.
manteiga manteiga de 90 gramas, canela de 3 gramas, açúcar de 170 gramas, 100 gramas, farinha de 400 gramas, ovos de 3 polegadas, passas de 180 gramas, amónio de 1 g.
