Cauda-i
1 porção
O ovo é batido com o açúcar, adicionamos uma crosta de limão, smetana, farinha e vodca, lavamos a massa e colocamo-la no frio por meia hora. Após esse prazo, cortamos a massa em um placar de 2 cm de espessura e cortamos com fitas de 4 cm de largura Cada fita é cortado até o meio com faixas estreitas, então dividido em pedaços de 6 cm de comprimento e cada pedacinho com uma roleta. Frite em; grande quantidade de óleo vegetal - fritura - até castanho. A cauda pronta é despejada em cima do poço de açúcar e servida no prato.
O ovo é batido com o açúcar, adicionamos uma crosta de limão, smetana, farinha e vodca, lavamos a massa e colocamo-la no frio por meia hora. Após esse prazo, cortamos a massa em um placar de 2 cm de espessura e cortamos com fitas de 4 cm de largura Cada fita é cortado até o meio com faixas estreitas, então dividido em pedaços de 6 cm de comprimento e cada pedacinho com uma roleta. Frite em; grande quantidade de óleo vegetal - fritura - até castanho. A cauda pronta é despejada em cima do poço de açúcar e servida no prato.
farinha de trigo de 200 gramas, açúcar de 1 colher, pó de açúcar a gosto, ovos de 1 centavo, manteiga de 0.5 copos, manteiga vegetal de 0,7 litros, vodca de 2 colheres, crosta de limão a gosto