Sobremesa de frutas verão.

As frutas cuidadosamente lavadas, cortadas com doces são colocadas em utensílios profundos de vidro, jogadas com rum ou conhaque. Adicione o suco de limão, a canela martelada, as gemas de ovo lavadas com polpa de açúcar e leite. Depois, tem cuidado com espuma forte de ovos, passas. Por cima, derrame um núcleo de noz de floresta.