Recheio caseiro de queijo.
1 porção
2 gemas de ovo, 60 gramas de manteiga, 1/2 maços de açúcar de baunilha, 50 gramas de passas, 2 colheres de manteiga, 500 gramas de queijo e 100 gramas de açúcar bem misturado e adicionado a eles uma espuma forte de 2 proteínas de ovo.
2 gemas de ovo, 60 gramas de manteiga, 1/2 maços de açúcar de baunilha, 50 gramas de passas, 2 colheres de manteiga, 500 gramas de queijo e 100 gramas de açúcar bem misturado e adicionado a eles uma espuma forte de 2 proteínas de ovo.
manteiga de 60 gramas, açúcar de 100 gramas, queijo de 500 gramas, ovos de 2 polegadas, colher de 2 colheres, passas de 50 gramas, açúcar de baunilha de 0.5 pacotes