Tintos de coroa de limão

1 porção


Corcas com limões comprimidos molhar dois ou três dias de água fria, trocando-a três vezes por dia, depois ventilá-los de 20 a 25 minutos na água, escoar água, encolher no xarope de ripão, tirar do fogo e tirar 5 a 6 horas. Em seguida, cozinhar 5 - 7 minutos 4 - 5 vezes, com uma arrancada de 080 - 12 horas. Adicione ácido limonpo no final do cozimento.