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Tíquetes de iva

1 porção


iwa é lavado, colocado em uma panela, enchido de água para cobrir os frutos, aquecido e fervido por 8 - 10 minutos, depois deve ser rapidamente transferido para a água fria e limpá-la com uma faca, cortá-la em 2 ou 4 partes, remover o coração, depois encher o xarope quente feito com o açúcar e a água em que o iva foi cozido e insistir 3 4 horas. depois cozinham com 5 a 8 minutos. Depois dão-nos 8 - 10 horas para aguentar e cozinhar 3 - 4 vezes com 8 horas de extração entre a Varkami. O burro da extração do xarope da fruta é colocado em xarope. em seguida, eles devem ser colocados na malha em um lugar quente e seco para a subprefeitura final. as frutas retiradas do xarope também podem ser carregadas em areia açucarada esverdeada, e então libertá-las do excesso de açúcar e ser esvaziadas em um sit com células grandes.

iva - 1000 g, açúcar - 1000 g, água - 1 l