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Escuro farpado com queijo e nozes
1 porção
Uma sobremesa maravilhosa, deliciosa, e, acima de tudo, muito útil - um frasco de queijo e nozes.
Uma sobremesa maravilhosa, deliciosa, e, acima de tudo, muito útil - um frasco de queijo e nozes.
300g de prata, 300g de queijo, 250g de manteiga, 100g de noz, 40g de açúcar, 25g de grama, 25g de manteiga, 2g de gema.
1. Amassar em água fria e ferver, remover os ossos.
2. O queijo é esvaziado através do seco, misturado com grão de manna, gema, açúcar limpo com giz cortado com nozes fritas. Com esta massa, ponha a carne preta em cima de uma frigideira lubrificada com manteiga, salte um pouco de água e asse no forno. Regue a prata farpada e sirva-a para a mesa.
