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«rosetas»

1 porção


Pô os ovos com açúcar, sal e baunilina, ponha farinha e põe o leite a misturar tudo. em seguida, adicionar um smetan, uma massa bem batida. a massa deve ser homogênea e líquida. Pô-lo 30 minutos num lugar frio. na gordura aquecida, coloque o molde de biscoito, colado à caneta com uma tinta de madeira, aqueça, depois mergulhe na massa, coloque na gordura aquecida e forno até a cor amarela clara. os biscoitos prontos são colocados em um cito para fazer gordura, esfriar um pouco e despejar um poço de açúcar.

farinha de trigo de 125 gramas, ovos de 2 polegadas, açúcar de 1 colher, leite de 125 gramas, creme de 50 gramas, baunilha a gosto, sal a gosto, gordura de 50 gramas, açúcar a gosto