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Bolo de mel (biscoito)

1 porção


Separamos as proteínas e as gemas, as proteínas na espuma forte e adicionamos mel quente à gota; amarelos - com açúcar e misturamo-los depois com cédula, baunilina e especiarias. Depois disso, as gemas amassadas são adicionadas às proteínas com farinha e nozes trituradas. A massa é colocada em forma (melhor conector), lubrificada com manteiga e despejada com secos de pano, cozinhando em forno moderado e quente de 25 a 30 min.

cravo - 1 hora colher, baunilha a gosto, açúcar - 2 colheres, mel - 150 gramas, noz - 50 g, farinha - 180 g, ovos - 3 polegadas, cédula de limão a gosto, cédula de laranja a gosto, pó para biscoito - 1 hora colher