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Beterraba da primavera

1 porção


jovem beterraba e cenoura cortada em pequenos cubos ou palha; caveiras - pedaços, água, vinagre adicionado, apagar 10 - 15 minutos. depois adicionar uma bota de beterraba cortada e apagar mais 10 - 15 minutos. uma beterraba pronta e uma cenoura esfriar no cozimento. smetan, ovo, cebola verde, açúcar, sal para ligar, misturar cuidadosamente. adicionar beterraba com coragem, pepinos, enfiar o kwas. Colocar o verde na beterraba.

kwas - 0.5 copos, beterraba - 1, cenoura - 1, picles de sal - 1 pés, ovos - 1 parede, manteiga - 0.25 copos, açúcar - 1 hora, vinagre - 3% - 1 hora, verde a gosto, cebola verde a gosto, sal a gosto, pimenta a gosto